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澳大利亞或研究最精準葡萄產量預估機器

時間:2015-02-12 10:13:43  來源:紅酒世界  作者:

 澳大利亞或研究最精準葡萄產量預估機器

      澳大利亞新南威爾士大學(The University of New South Wales)機械和制造工程系正在研究一種可準確預估葡萄產量的機器。研究人員稱,一旦該機器研究成功,將極大提高葡萄產量預估的準確度以及節省勞動力成本,這對葡萄酒產業的影響可以說是革命性的。這項研究得到了澳大利亞葡萄與葡萄酒管理局的支持。
  在采收季到來之前,酒莊就需要準備好發酵罐、橡木桶以及葡萄運輸車輛,所以提前準確地知道葡萄的產量很有必要。長久以來,葡萄種植者們都是在葡萄的多個不同生長階段,人工采集一些葡萄樣本,然后分析這些樣本數據來預估未來的產量。然而,首席研究人員馬克·韋迪(Mark Whitty)博士表示,“這種預估方法非常不精確,因為它有一定的滯后性和主觀性,其誤差率高達30%-50%。但是,我們研究的這種機器能及時更新客觀數據,這將極大提高葡萄產量預估的準確度。”
  目前,研究人員正在組建產量預估機器的原理試驗樣機,其中一個低成本的樣機已投入試驗。另一個高成本的樣機也在組建當中,隨后將投入試驗。這種機器外觀如汽車,可在葡萄樹間行駛,并且能在行駛過程中收集葡萄樹的相關數據。
  新南威爾士州基礎產業葡萄栽培研究部的格里·鄧恩(Greg Dunn)稱,“這項研究預計需要三年時間。如果研究成功,且順利投入使用,將會為澳大利亞葡萄酒產業每年節省1億至2億美元。”

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